- Aperitivo food & drink 15,00 €
- Aperitivo food: 10,00 €
- Aperitivo food smart 6,00 €
- Drink e soft drink 6,00 €
- Drink e cocktail Premium 8,00 €
- Fritto misto all’italiana (crocchetta di patate, polpetta di carne, verdurine in padella)
- Insalatina di quinoa, verdurine e le sue chips
- Gamberetti croccanti in pasta kataifi su caviale di melanzane
- Vitello tonnato e fior di cappero
- Focaccia mediterranea con Carpaccio di maialino, carciofo arrosto e arancia candida
- Tartare di salmone al lime, pane alle noci e creme fraiche
- Bocconcini di bufala con verdure grigliate e pane croccante
Focacce morbide con:
- Salsiccia, melanzane e caprino
- Pesce spada affumicato e crema di cime di rapa, pollo, sedano e noci
BIANCHI
– Agricole Vallone “Flaminio” Verdeca (Bianco IGP Salento ~ Fiano 100%)
Calice: Euro 6,00
Bottiglia: Euro 25,00
– Agricole Vallone “Serranova” Fiano (Bianco IGP Salento – Fiano 100%)
Calice: Euro 6,00
Bottiglia: Euro 25,00
– Agricole Vallone Chardonnay (Bianco IGP Salento – Chardonnay 100%)
Calice: Euro 6,00
Bottiglia: Euro 25,00
ROSATI
– Agricole Vallone “Versante” Negroamaro Rosato (Rosato IGP Salento – Negroamaro 100%)
Calice: Euro 6,00
Bottiglia: Euro 25,00
– Agricole Vallone “Serranova” Susumaniello (Rosato IGP Salento – Susumaniello 100%)
Calice: Euro 6,00
Bottiglia: Euro 25,00
ROSSI
– Agricole Vallone “Vereto” Salice Salentino Riserva (Rosso DOP Salice Salentina – Negroamaro 100%)
Calice: Euro 6,00
Bottiglia: Euro 25,00
– Agricole Vallone “Flaminio” Primitivo (Rosso IGP Salento – Primitivo 100%)
Calice: Euro 6,00
Bottiglia: Euro 25,00
– I Pastini “Verso Sud” Susumaniello (Rosso IGP Puglia – Susumaniello 100%)
Calice: Euro 6,00
Bottiglia: Euro 25,00
- Aperol/Campari Spritz
- Negroni
- Negroni Sbagliato
- Americano
- Gin Tonic/Lemon
- Vodka Tonic/ Lemon
- Gin Tonic/ Lemon premium
- Vodka Tonic/ Lemon premium
- Analcolico
- Coca-cola
- Acqua